La ganadería que predomina en Torralba de Cva es la ovina, al igual que a nivel comarcal y provincial.

Respecto al número de cabezas, sigue predominando de manera muy considerable la cabaña ovina, muy elevada respecto al resto de cabañas.

La cunicultura es una actividad minoritaria en la provincia, existiendo granjas cunículas, en las cuales se desconocen el número de madres reproductoras. En Torralba de Cva, existe una explotación cunícula, aspecto destacable que hay que mencionar, debido a la crisis que atraviesa el sector.